|
Groenteschnitzel Au Gratin
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 Tivall vegetarische groenteschnitzels, 1 eetlepel olie, 1 ui (in ringen gesneden), ? rode paprika, snufje zout, gemalen zwarte peper, beetje nootmuskaat en 2 plakken jong belegen Goudse.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de Tivall groenteschnitzels in de olie, op een matig vuur, tot ze goudbruin zijn. Zet ze even apart en bak in de overgebleven olie de ui en de paprika. Zout, peper en nootmuskaat toevoegen en goed roeren. Leg de groenteschnitzels nu in een ovenvaste schaal, doe de warme groente eroverheen en leg op elke groenteschnitzel een plak kaas. Zet de schotel in de warme oven (200?C) of onder de grill tot de kaas gesmolten is.
|
|
|